Karakteristik produk dan keunggulan proses: sayuran dehidrasi hijau yang bergizi dan nyaman
Kacang Peas Taman Hijau Dehidrasi adalah produk nabati dehidrasi yang terbuat dari kacang polong hijau segar dan matang, yang secara ilmiah diproses melalui penembakan, pencucian, penyaringan, pemusnahan, pengeringan udara dan proses lainnya. Proses dehidrasi secara efektif menghilangkan kelembaban, memperpanjang umur simpan, meningkatkan kenyamanan penyimpanan dan transportasi, dan mempertahankan warna alami asli, rasa dan nutrisi kacang polong kebun hijau. Produk dapat dibuat menjadi spesifikasi yang berbeda seperti biji -bijian utuh, biji -bijian yang dihancurkan, dan bubuk sesuai dengan kebutuhan. Ini memiliki kinerja rehidrasi yang sangat baik dan cocok untuk formulasi masakan di rumah dan makanan industri. Advanced manufacturers represented by Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. comprehensively guarantee the cleanliness, safety and consistency of the product through multi-stage water washing, manual screening, precise blanching, temperature-controlled drying and end-stage manual sorting, ensuring that the Kacang Peas Taman Hijau Dehidrasi are better than the industry average in terms of color, taste and nutrition retention.
Analisis Nilai Nutrisi:
Sebagai sayuran legum yang alami, hijau, dan kepadatan tinggi, dehydrated green garden peas tidak hanya bahan bumbu atau pengisi, tetapi juga bahan fungsional dalam struktur makanan sehat modern. Berkat teknologi dehidrasi suhu rendah canggih, nilai gizi aslinya dapat dipertahankan sampai tingkat terbesar, dan itu menunjukkan potensi aplikasi yang baik dalam struktur gizi dan fungsi fisiologis, yang terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut:
1. Protein tanaman berkualitas tinggi:
Kacang polong taman hijau kaya akan protein nabati dan merupakan salah satu sumber protein berkualitas tinggi. Ini tidak hanya memiliki kandungan protein tinggi, tetapi juga memiliki komposisi asam amino yang masuk akal, yang dapat memberi tubuh manusia dengan berbagai asam amino esensial. Ini sangat cocok untuk vegetarian, orang tua, anak -anak dan orang -orang gizi olahraga. Dibandingkan dengan protein hewani, protein nabati memiliki kadar lemak yang lebih rendah dan nol kolesterol, yang mudah diserap oleh tubuh manusia dan sesuai dengan tren sehat diet rendah lemak dan kolesterol rendah.
2. Serat makanan yang kaya:
Keuntungan signifikan lain dari kacang polong Green Garden dehidrasi adalah kandungan serat makanannya yang tinggi. Setiap 100 gram kacang hijau dehidrasi dapat mengandung lebih dari 10 gram serat makanan, yang memiliki efek mempromosikan peristaltal usus, meningkatkan struktur flora usus, membantu buang air besar, dan mencegah sembelit. Pada saat yang sama, serat makanan juga dapat memperlambat pengosongan lambung dan meningkatkan rasa kenyang, yang memiliki signifikansi positif untuk pengendalian berat badan dan manajemen gula darah, sehingga disukai secara luas oleh pasar katering yang sehat.
3. Kalori rendah lemak dan rendah: Kacang polong kebun hijau pada awalnya adalah sayuran rendah lemak dan rendah kalori. Meskipun volumenya berkurang setelah dehidrasi, lemak dan kalori per satuan massa masih rendah, menjadikannya pilihan ideal untuk pemakan ringan dan pelaku diet rendah kalori. Dalam budaya makanan kontemporer yang mengejar "makan lebih sedikit tetapi nutrisi yang cukup", kacang polong kebun hijau yang mengalami dehidrasi dapat menyediakan protein dan vitamin tanpa membawa beban kalori berlebih, membuat mereka sangat cocok untuk makanan ringan sehat, makanan cepat saji berkalori rendah dan skenario lainnya.
4. Kaya Vitamin dan Mineral: Kacang Peas Hijau Dehidrasi Mempertahankan sejumlah besar vitamin dan mineral, di antaranya vitamin A membantu menjaga penglihatan dan kesehatan kulit; Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi antioksidan dan regulasi sistem kekebalan tubuh; Vitamin K berpartisipasi dalam koagulasi dan metabolisme tulang; Asam folat membantu pertumbuhan sel dan pengembangan sistem saraf janin. Dalam hal mineral, kalium membantu mengatur tekanan darah, dan zat besi merupakan elemen jejak yang penting untuk mencegah dan mengobati anemia defisiensi zat besi, yang sangat penting bagi anak -anak dan wanita.
5. Retensi Pigmen Alami:
Selama proses dehidrasi, klorofil yang kaya akan kacang polong hijau dipertahankan sampai tingkat maksimum, yang tidak hanya memberikan produk penampilan hijau alami dan menarik, tetapi juga memiliki efek kesehatan potensial seperti aktivitas antioksidan dan fisiologis. Klorofil dapat menghilangkan radikal bebas dalam tubuh dan mengatur flora usus, dan dikenal sebagai "darah tanaman". Oleh karena itu, kacang polong kebun hijau dehidrasi tidak hanya dapat ditambahkan ke makanan sebagai bahan sayuran hijau, tetapi juga sebagai bahan baku untuk pengembangan pigmen alami atau makanan fungsional hijau, menggantikan pigmen sintetis untuk memenuhi preferensi konsumen "alami, tanpa aditif".
Aplikasi yang luas dan jaminan penawaran:
Xinghua Jiehe Foods Co., Ltd. memiliki luas tanaman modern seluas 25.000 meter persegi dan kapasitas produksi tahunan sebesar 8.000 ton. Ini memiliki kemampuan untuk menyesuaikan spesifikasi berganda seperti biji -bijian dan penghancuran utuh, dan secara ketat mengimplementasikan sistem manajemen kualitas seperti HACCP dan ISO untuk memastikan bahwa produk yang diekspor memenuhi standar keamanan pangan dari banyak negara. Sistem penelusuran rantai penuhnya dari pengadaan bahan baku hingga pengiriman terminal memungkinkan kacang polong Green Garden yang dehidrasi memiliki pasokan yang stabil dan daya saing yang tinggi di pasar internasional.
Kacang Peas Taman Hijau Dehidrasi telah menjadi bahan hijau yang sangat diperlukan dalam pengolahan makanan dan memasak setiap hari karena kinerja penyimpanannya yang sangat baik, retensi nutrisi, dan bentuk pemrosesan yang beragam. Kemampuan beradaptasi dan kenyamanannya yang tinggi membuatnya banyak digunakan di berbagai bidang untuk memenuhi beragam kebutuhan kelompok dan industri konsumen yang berbeda.
1. Lapangan makanan yang nyaman:
Dalam mie instan, nasi instan, nasi goreng cepat beku, bubur air panas dan produk lainnya, kacang polong kebun hijau yang mengalami dehidrasi, dengan kinerja rehidrasi yang nyaman dan penampilan hijau yang cerah, tidak hanya memperkaya daya tarik visual hidangan, tetapi juga menyediakan konsumen dengan protein nabati dan serat makanan, yang membantu memenuhi kebutuhan diet sehat. Dibandingkan dengan kacang polong Green Garden segar, kacang polong Green Garden yang mengalami dehidrasi lebih mudah disimpan dan diangkut untuk waktu yang lama, memastikan pasokan yang stabil dan konsistensi kualitas makanan kenyamanan.
2. Bumbu dan produksi pangkalan sup:
Setelah menghancurkan atau menggiling, kacang polong kebun hijau yang mengalami dehidrasi dapat dibuat menjadi partikel halus atau bubuk sebagai aditif rasa alami dalam bumbu kompleks dan pangkalan sup. Rasa kacang yang unik dan rasa manis alami menambah rasa layering pada sup dan saus sambil meningkatkan nilai gizi. Bumbu yang terbuat dari kacang hijau dehidrasi tidak hanya menghindari masalah sayuran segar yang mudah rusak, tetapi juga mencapai umur simpan yang panjang, memungkinkan perusahaan makanan yang nyaman untuk mencapai produksi standar dan pasokan batch untuk memenuhi kebutuhan pengolahan makanan skala besar.
3. Makanan ringan dan makanan kembung:
Munculnya pasar camilan yang sehat telah melahirkan berbagai produk inovatif. Kacang Peas Taman Hijau Dehidrasi, dengan gambar hijau alami, aman dan sehat, telah menjadi bahan baku yang ideal untuk memanggang suhu rendah, embusan dan proses lainnya. Kacang renyah, paket campuran makanan ringan dan sayuran kering yang terbuat dari kacang hijau dehidrasi tidak hanya mempertahankan nutrisi yang kaya, tetapi juga memiliki rasa yang renyah dan rasa yang unik, yang disukai oleh kelompok konsumen muda dan konsumen yang sadar kesehatan. Jenis camilan ini tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan portabel kehidupan yang serba cepat, tetapi juga memenuhi harapan orang modern untuk makanan alami.
4. Industri Makanan dan Katering Kelompok:
Dalam makanan kelompok, makanan maskapai penerbangan, hotel dan perusahaan katering besar, kacang polong Green Garden yang mengalami dehidrasi telah menjadi stok berdiri di perpustakaan bahan dapur karena keunggulan penyimpanan yang nyaman dan rehidrasi cepat. Permintaan besar dan produksi terpusat membuat kacang hijau dehidrasi menjadi tautan utama dalam rantai pasokan makanan yang efisien. Koki dapat secara fleksibel dapat menambahkan kacang polong Green Garden yang mengalami dehidrasi sesuai dengan persyaratan menu, dengan cepat mengembalikannya ke keadaan yang hampir segar, memastikan rasa dan nutrisi hidangan, memberi pengunjung campuran sayuran yang kaya dan beragam, dan mengurangi biaya pengadaan dan penyimpanan.
5. Penggunaan memasak di rumah:
Untuk pengguna rumahan, kacang hijau dehidrasi sangat menyederhanakan proses persiapan makanan. Ibu rumah tangga dan pekerja kantor yang sibuk dapat dengan mudah menyimpan kacang polong kebun hijau yang mengalami dehidrasi tanpa sering membeli sayuran segar, dan menggunakannya kapan saja untuk membuat nasi goreng, semur, tumis sayuran, dan hidangan lainnya. Dehidrasi Green Garden Peas Rehidrat dengan cepat, dapat secara efektif mempertahankan warna dan rasa, membantu memasak di rumah mencapai keseimbangan antara kecepatan dan nutrisi, dan meningkatkan kualitas diet secara keseluruhan. Terutama di musim dingin atau saat pasokan sayuran ketat, kacang hijau dehidrasi telah menjadi cadangan hijau langka di dapur.
