Sep 05,2025
Secara harfiah, sayuran dehidrasi dan sayuran kering harus hal yang sama, tetapi produsen sayuran yang mengalami dehidrasi mengatakan bahwa penyelidikan yang cermat, keduanya masih agak berbeda. Apa sebenarnya perbedaannya, mari kita lihat apa yang dikatakan para profesional yang relevan.
Sayuran kering biasanya merupakan sayuran segar kering di bawah sinar matahari. Karena pengeringan jangka panjang, sayuran kering, dibandingkan dengan sayuran segar, hilangnya nutrisi besar, penampilan warnanya buruk, dan kadar air dari produk jadi tidak memenuhi standar. Sangat mudah untuk mengubah warna dan bahkan memburuk dari waktu ke waktu, yang tidak kondusif untuk pelestarian jangka panjang. Bahkan jika kerusakan, tidak kondusif untuk pelestarian jangka panjang. Bahkan jika direndam dalam air, itu tidak dapat dipulihkan. Dan pengeringan udara terbuka kemungkinan terkontaminasi oleh debu, dan kadar abu produk sering melebihi standar.
Sayuran dehidrasi, juga dikenal sebagai sayuran yang direhidrasi, adalah sayuran kering yang dibuat dengan mencuci, mengeringkan dan menelanjangi air dari sayuran segar. Warna asli dan nutrisi sayuran pada dasarnya tetap tidak berubah. Tidak hanya mudah untuk disimpan dan diangkut, tetapi juga dapat secara efektif mengatur musim puncak produksi sayuran. Ketika dikonsumsi, itu dapat dipulihkan dengan hanya merendamnya dalam air dan mempertahankan warna asli, nutrisi, dan rasa sayuran. Ketika dikonsumsi, tidak hanya rasanya lezat, tetapi juga mempertahankan nilai nutrisi asli sayuran. Selain itu, lebih kecil dan lebih ringan dari sayuran segar, dan akan dipulihkan setelah berada di dalam air, sehingga lebih mudah untuk transportasi dan konsumsi, dan disukai oleh orang -orang. Sayuran Dehidrasi Jangan Menambahkan Pengawet, Sangat Aman dan Sehat.
